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Die PlanPakt Geschäftsführer in einer Produktionshalle

PlanPakt im Produktionsalltag

KI-Feinplanung für Lebensmittel­betriebe.

Auslastung, Aufträge und Rückmeldungen an einem Ort.

Auftrag → Plan → Produktion → Rückmeldung

Start

Stopp das Hinterherlaufen.

KI-Feinplanung für Lebensmittel­betriebe. Du produzierst mehr, ohne eine neue Anlage.

Büro und Halle sehen denselben Plan. Du siehst, wann die Aufträge in der Reihe fertig werden, und sagst dem Kunden verlässlich zu. Den Plan kannst du selbst ändern. Dein KI-Assistent Boris denkt mit und kann die Planung auch übernehmen.

Das Problem

Wenn der Plan in Listen und Zurufen steckt

In vielen Betrieben steckt die Feinplanung in Excel, auf Whiteboards und in Telefonketten. Das reicht, bis ein Eilauftrag kommt, eine Linie steht oder eine Reinigung länger dauert. Dann ruft die Halle nach, und du suchst erst die letzte Version. PlanPakt bringt den Tagesplan und die Rückmeldungen in eine Ansicht.

Nach einer Planänderung darf niemand rätseln, was jetzt gilt.

Was PlanPakt macht

Ein Plan für den Arbeitstag.

Verschiebst du einen Auftrag, siehst du die neuen Fertigstellungstermine. Nicht nur beim nächsten Auftrag, auch bei denen dahinter. Rüstzeiten, Reinigung, Allergene, Rückmeldungen und Stücklisten stehen direkt am Auftrag. Den Plan kannst du selbst führen. Boris, dein KI-Assistent, kann die Planung auch übernehmen und dir sagen, ob die Lieferung heute noch klappt.

Tagesplanung

Eine Änderung steht direkt im Tagesplan

Du ziehst einen Auftrag auf eine andere Maschine oder Schicht. Die Halle sieht den neuen Auftrag statt auf einen Rückruf zu warten.

Allergene

Allergenwechsel vor dem Start sehen

Vor dem Folgeauftrag siehst du Allergen-, Rüst- und hinterlegte Reinigungszeiten im Plan. So planst du die nötige Zeit ein, bevor die Linie startet.

Wareneingang

Belege bei Rückfragen wiederfinden

Du dokumentierst Wareneingang und Belege am Vorgang. Bei einer Frage zu Charge, Lieferant oder Zeitraum greifst du gezielt darauf zu.

Shopfloor

Status und Mengen aus der Halle melden

Die Produktion meldet Status, Stückzahl und Abweichung am Gerät zurück. Du siehst im Plan, wo es läuft und wo du eingreifen musst.

KI-Assistent

Boris kann die Planung übernehmen. Du kannst auch selbst planen.

Die Halle sieht denselben Stand, auch ohne den KI-Assistenten Boris. Übernimmt er die Planung, setzt er die Aufträge so, dass die Lieferung heute noch klappt: spätester Start, Reinigung, Allergen. Du kannst das Ergebnis ändern. Auch wenn noch nicht alle Aufträge im Plan stehen.

Kommt ein Eilauftrag, kann er den Tag neu planen. Du kannst ihn auch nur fragen, was die neue Menge bedeutet. Er nennt den Grund, etwa die Reinigung oder das Allergen davor. Auf dem Handy siehst du den Stand auch ohne ihn. Wenn du willst, meldet er, was heute kritisch ist.

PPWR-Modul — Verpackungsnachweise vorbereiten

PPWR-Unterlagen am Artikel ordnen

Das PPWR-Modul hilft dir, Verpackungs-Stücklisten, Lieferanten-DoCs und technische Unterlagen je Verkaufsartikel zuzuordnen und zu pflegen. Neben PPWR legst du dort auch Zertifikate und sonstige Belege am selben Artikel ab. Eine Übersicht zeigt dir, welche Unterlagen du vor der fachlichen Prüfung noch bearbeiten musst.

Für deine Prüfung stellst du hinterlegte Unterlagen je Artikelnummer oder DoC-ID zusammen: DoC-Entwürfe, Lieferanten-Nachweise und technische Dokumente. Die fachliche und rechtliche Freigabe liegt bei deinem Betrieb. Kommt der Auditor, lädst du je Artikel mit einem Klick die gültigen Unterlagen als eine PDF.

PPWR-Modul ansehen

Unterlagen, Freigabeschritte und DoC-Entwurf am Artikel zusammenhalten.

Arbeitsweise

Für den Alltag zwischen Büro und Linie.

Es geht um Linien, Schichten, Stückzahlen, Reinigungszeiten und Nachweise. Eine Funktion muss dir im Tagesgeschäft Arbeit abnehmen, nicht nur auf einer Präsentation gut aussehen.

Deshalb sprechen wir mit dir über konkrete Situationen, setzen die wichtigen zuerst um und bleiben bei Problemen erreichbar.

Wer dahinter steckt

Warum PlanPakt

Wir schauen auf deine Linie, nicht auf Musterfolien.

Du bestimmst, welche Engpässe zuerst dran sind.

Wir sagen dir früh, was die Software leisten kann.

Kundenstimme

Was Betriebe aus der Lebensmittel­produktion berichten.

“PlanPakt schafft für uns mehr Transparenz zwischen Büro und Produktion.”

Logo Spargelhof Winkelmann

Andre Hoffmann

Geschäftsführer · Rahdener Spargel & Beerenfrüchte GmbH (Spargelhof Winkelmann)

Alle Kundenstimmen ansehen

Fragen & Antworten

Was Betriebe uns oft fragen

Was ist PlanPakt?

PlanPakt hält deinen Tagesplan, Rückmeldungen und Nachweise an einem Ort. Es ersetzt nicht dein ERP. Es ergänzt die Feinplanung zwischen Büro und Halle.

Ersetzt PlanPakt mein ERP?

Nein. Deine Stammdaten und Aufträge bleiben im ERP. PlanPakt ist die Schicht davor: Was läuft heute auf welcher Linie, und was meldet die Halle zurück?

Für wen ist PlanPakt?

Für Lebensmittelbetriebe, in denen Planung, Produktion und QM jeden Tag zusammenarbeiten. Nicht für reine Stammdaten-Verwaltung.

Muss ich die KI benutzen?

Nein. Du kannst den Plan selbst führen, die Halle sieht denselben Stand. Boris kann die Planung auch übernehmen, etwa wenn der Handel die Menge ändert.

Was passiert, wenn der Handel die Menge ändert?

Du kannst den Plan selbst ändern, die Halle sieht denselben Stand. Boris kann die Planung auch übernehmen und dir sagen, ob der Tag noch reicht und was sich verschiebt, etwa wegen der Reinigung oder des Allergens davor.

Funktioniert das auch, wenn noch nicht alle Aufträge im Plan stehen?

Ja. Auch dann siehst du, was sich auf der Linie in die Quere kommt, und wann die Linie spätestens anfangen muss. Du ergänzt, was fehlt, und entscheidest.

Gibt es ein PPWR-Modul?

Ja, wenn du Verpackungsnachweise je Artikel brauchst. Vor allem als LEH-Zulieferer. Das Modul hängt an derselben Plattform. Du musst es aber nicht nutzen.

Kontakt

Gehen wir deinen Planungsablauf durch.

Wir sprechen über deine Linien, typische Planänderungen und die Informationen, die du im Alltag brauchst.

PPWR für LEH-Zulieferer · gilt seit 12. Aug. 2026

PPWR-Nachweise für den LEH
je Artikel griffbereit.

Seit dem 12. August 2026 gilt die PPWR. Dein LEH-Kunde fragt nach Verpackungsdaten und Lieferantennachweisen je Verkaufsartikel. Mit PlanPakt hast du sie griffbereit, nicht erst nach der nächsten Mail-Suche.

  • Du siehst pro Artikel, was bereit ist, was fehlt und was bald abläuft.
  • Stückliste und Lieferanten-Nachweise hängen am Verkaufsartikel.
  • KI hilft beim Vorbereiten. Prüfen und freigeben bleibt bei dir.

Aus der Praxis. Entwickelt mit Spargelhof Winkelmann.

Keine Rechtsberatung. Freigabe und fachliche Prüfung liegen bei deinem Betrieb.